Valcalepio D.o.c. Rosso

Uvas nobres, como Cabernet Sauvignon e Merlot, um especial cuidado nas vinhas e dois anos de descanso na adega, dão a este vinho um buquê rico e característico, que sugere notas de baunilha, frutas de bosque e nuances herbáceas. Um tinto fino, que manifesta sua autenticidade quando servido entre 18° e 20°C em uma taça bojuda capaz de realçar os aromas ricos e o sabor seco, mas suave, num perfeito equilíbrio entre o tradicional frescor e tanicidade e as notas de álcool e extratos. Acompanha carnes vermelhas e queijos curados com sabores fortes. É especialmente indicado para pratos bem temperados e para um tradicional espeto com polenta. As garrafas, desde que devidamente armazenadas em local fresco e escuro, reservam surpresas agradáveis com o passar dos anos.